Galán Chile Cabernet Sauvignon Reserve 0,75l
In den frühen 1900er Jahren kam Manuel Galan Nilo als junger, neuer Arzt ins Dorf von Molina. Einige Jahre später, im Jahr 1914, kaufte er seinen ersten Weinberg "Los Olivos", was die ersten vorsichtigen Schritte der Familie in die Weinwelt bedeutete. Sein jüngster Sohn Alvaro Galan Besoain wurde nach vielen Jahren im Weingeschäft ein angesehener Weinmakler in Chile. Er war es, der 1991 beschloss, die heutigen Weinberge zusammen mit seinen Söhnen zu kaufen, um ihre "weinige" Leidenschaft in die Tat umzusetzen. Die Weinberge liegen in der Nähe des Nationalparks Los Siete Tazas (Die sieben Kelche), wo der Fluss Claro im Laufe der Jahrtausende sieben Wasserfälle mit den dazugehörigen Wannen (Tazas) geschaffen hat. In dieser wunderschönen Umgebung produziert die Familie Galan heute einige der besten Weine der Region.Dunkles Granat- bis Rubinrot - verführerische Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, aber auch würzige Noten wie Pfeffer, dazu auch Tabak, Leder, Mokka und Zedernholz - kraftvoll, intensiv mit viel Eleganz auf der Zunge - auch hier reife, satte Frucht, Leder, Mokka und Holz - Finish mit Vielschichtigkeit, Röstaromen und Länge.Typ: RotweinCharakter: trockenBezeichnung: Galán Vineyards - Private ReserveLand: ChileRegion: DO Cachapoal ValleyRebsorte: Cabernet SauvignonAusbau: BarriqueJahrgang: 2021Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Vina Galán 47, Molina, VII Región del Maule, Chile
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Galán Chile Chardonnay Reserve 0,75l
In den frühen 1900er Jahren kam Manuel Galan Nilo als junger, neuer Arzt ins Dorf von Molina. Einige Jahre später, im Jahr 1914, kaufte er seinen ersten Weinberg "Los Olivos", was die ersten vorsichtigen Schritte der Familie in die Weinwelt bedeutete. Sein jüngster Sohn Alvaro Galan Besoain wurde nach vielen Jahren im Weingeschäft ein angesehener Weinmakler in Chile. Er war es, der 1991 beschloss, die heutigen Weinberge zusammen mit seinen Söhnen zu kaufen, um ihre "weinige" Leidenschaft in die Tat umzusetzen. Die Weinberge liegen in der Nähe des Nationalparks Los Siete Tazas (Die sieben Kelche), wo der Fluss Claro im Laufe der Jahrtausende sieben Wasserfälle mit den dazugehörigen Wannen (Tazas) geschaffen hat. In dieser wunderschönen Umgebung produziert die Familie Galan heute einige der besten Weine der Region.Attraktives, leuchtendes Gelb - aromatischer Duft von exotischen Früchten, wie Ananas, Passionsfrucht, Banane und Apfel in der Nase, dazu zart-würzige Noten mit einem Hauch von Vanille - vollmundig, elegant mit viel Frucht auf der Zunge, hier finden sich Zitrusnoten, Ananas, Passionsfrucht und Banane, ein Wein mit einem cremig weichen Charakter - facettenreich und lang im Finale.Typ: WeißweinCharakter: trockenBezeichnung: Galán Vineyards - Private ReserveLand: ChileRegion: DO Lontué ValleyRebsorte: ChardonnayAusbau: BarriqueJahrgang: 2022Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Vina Galán 47, Molina, VII Región del Maule, Chile
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Galán Chile Malbec Reserve 0,75l
In den frühen 1900er Jahren kam Manuel Galan Nilo als junger, neuer Arzt ins Dorf von Molina. Einige Jahre später, im Jahr 1914, kaufte er seinen ersten Weinberg "Los Olivos", was die ersten vorsichtigen Schritte der Familie in die Weinwelt bedeutete. Sein jüngster Sohn Alvaro Galan Besoain wurde nach vielen Jahren im Weingeschäft ein angesehener Weinmakler in Chile. Er war es, der 1991 beschloss, die heutigen Weinberge zusammen mit seinen Söhnen zu kaufen, um ihre "weinige" Leidenschaft in die Tat umzusetzen. Die Weinberge liegen in der Nähe des Nationalparks Los Siete Tazas (Die sieben Kelche), wo der Fluss Claro im Laufe der Jahrtausende sieben Wasserfälle mit den dazugehörigen Wannen (Tazas) geschaffen hat. In dieser wunderschönen Umgebung produziert die Familie Galan heute einige der besten Weine der Region.Tiefdunkles Rubin - ein Bukett von dunklen Früchten in der Nase, Cassis, Brombeere und getrocknete Früchte, ergänzt um Anklänge von Tabak, Veilchen, Kakao und Röstaromen - kraftvoll und intensiv am Gaumen, reife Frucht, geschmeidige Tannine, auch hier Cassis und Brombeere mit dem Eindruck von Holz - komplexes, langes Finish.Typ: RotweinCharakter: trockenBezeichnung: Galán Vineyards - Private ReserveLand: ChileRegion: DO Cachapoal ValleyRebsorte: MalbecAusbau: BarriqueJahrgang: 2018Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Vina Galán 47, Molina, VII Región del Maule, Chile
Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)
Scott & Baxter Chile Cabernet Sauvignon 0,75l
William Scott & Thomas Baxter, ein gutes Gespür für Weine & Spirituosen seit dem 19. Jahrhundert. Cabernet Sauvignon aus Chile, dunkles Rubinrot - in der Nase ist der erste Eindruck würzig, gefolgt von reifen schwarzen Johannisbeer- und Brombeeraromen und einem Hauch Minze - am Gaumen ist der Wein vollmundig und lebendig, mit guter Struktur und fein-würzigen Tannine - die Minze-Note findet sich auch im Finale. Ausgezeichnet zu gegrilltem Fleisch und Steaks, Chili con Carne.Typ: RotweinCharakter: trockenBezeichnung: Scott & Baxter, Wine & Spirit MerchantsLand: ChileRegion: Central ValleyRebsorte: Cabernet SauvignonAusbau: StahltankJahrgang: 2019Alkohol: 13% volInhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Export Union GmbH-International Wines, D-55232 AlzeyVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Inhalt: 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)
Scott & Baxter Chile Merlot 0,75l
William Scott & Thomas Baxter, ein gutes Gespür für Weine & Spirituosen seit dem 19. Jahrhundert. Der Merlot aus Chile, sattes Rubinrot - die Nase verführt mit einer breiten Palette an Aromen von getrockneten Früchten wie Pflaumen und Feigen. Sobald sich der Wein im Glas befindet und zu atmen beginnt, vernimmt an ein Bouquet von geröstetem Brot, das sich mit fruchtigen Noten von frischen Preiselbeeren und Kirschen vermischt. Hervorragend zu Fleischgerichten, Pizza und Pasta.Typ: RotweinCharakter: trockenBezeichnung: Scott & Baxter, Wine & Spirit MerchantsLand: ChileRegion: Central ValleyRebsorte: MerlotAusbau: StahltankJahrgang: 2021Alkohol: 13,5% volInhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Export Union GmbH-International Wines, D-55232 AlzeyVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Inhalt: 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)
Chile, das wunderschöne Weinbauland an der westlichen Seite Südamerikas gelegen, erstreckt sich in Nord-Süd-Richtung über etwa 4.300 Kilometer.
Auf der einen Seite begrenzt durch den kalten Humboldtstrom und auf der anderen Seite durch die zweithöchste Bergkette der Erde, den Anden. Heute wachsen die
Weinreben auf etwa 190.000 Hektar über vier Klimazonen hinweg und ergeben jährlich zirka 6,3 Millionen Hektoliter Rosé, Rotwein und Weißwein.
Der Weinbau kam mit den spanischen Eroberern, allen voran Hernan Cortéz im 16. Jahrhundert nach Chile; wahrscheinlich über den Umweg Peru.
Ab etwa Mitte des 16. Jahrhunderts wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt, die wohl allesamt aus Spanien stammten, wie beispielsweise: Albilho, Moscatel,
País (Negra Peruana) und Torontel. Einer Überlieferung zufolge soll der Freibeuter Sir Francis Drake im Jahre 1578 auf seiner Weltumsegelung ein Schiff
gekapert haben, das 1.770 Weinschläuche von Chile nach Peru segeln sollte – ein Hinweis auf den chilenischen Weinexport, der zur damaligen Zeit schon
stattgefunden hat. Der moderne chilenische Weinbau nahm seinen Anfang, als Mitte des 19. Jahrhunderts französische Winzer einwanderten und Sorten,
wie z. B. den Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Carménère und Merlot mitbrachten.
Heute gilt Chile als das Weinbauland mit dem
höchsten Qualitätsniveau in Südamerika. Sowohl im Weinberg, als auch im Keller kann Chile mit allen anderen großen Weinbauländern der Erde
Schritt halten. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Landes mit tagsüber warmen, sowie recht frischen Temperaturen von mitunter weniger als 10° C
in den Sommernächten, bieten ideale Bedingungen für den Anbau raffinierter, interessanter Weiß- und Roséwein und kraftvoller komplexer
Rotweine.
Aufgrund seiner großen Nord-Süd-Ausdehnung beeinflussen unterschiedliche Klimazonen die Weinbauregionen und deren Sub-Regionen, von Nord nach Süd:
* Atacama (Valle del Aconcagua, Valle de Casablanca, Valle de San Antonio), sehr heiß und trocken, künstliche Bewässung ist notwendig,
* Coquimbo (Valle del Elqui, Valle de Limari, Valle de Choapa),
* Valle Central (Valle del Maipo, Valle de Rapel, Valle de Curicó, Valle de Maule),
* Valle Sur (Valle del Itata, Valle del Bio-Bio, Valle del Malleco), feucht und regnerisch.
Die Hauptrebsorten für Weißwein sind: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon und andere.
Für den Rotwein sind es: Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec (Cot), Merlot, Pinot Noir, Syrah und einige mehr.