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Der Sake- und Shochu-Produzent Eigashima Shuzo betreibt auch die White Oak Whiskybrennerei in Japan. Die Firma wurde im Jahr 1888 gegründet und destilliert seit 1910 Whisky. Die modernen Zeiten begannen mit der Errichtung der Eigashima Distillery in der Präfektur Hyogo, nordwestlich von Osaka auf der Insel Honshu im Jahre 1984.Der Akashi Meisei ist ein vielversprechender Blended Whisky. Amberfarben - vielschichtiges Bukett, getragen von Getreidenoten, süßem Malz, Honig, Kräuter, Torf und Eichenholz - weicher, fast süßlicher Auftritt am Gaumen, auch hier Aromen von Getreide, Malz, Torf und Eichenholz.Typ: Blended WhiskyBezeichnung: Akashi MeiseiLand: JapanInsel: HonshuRegion: Präfektur HyogoAlter: non vintageAusbau: HolzfassAlkohol: 40% vol Inhalt: 0,50lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: mit FarbstoffErzeuger/Importeur: White Oak Distillery (Eigashima Distillery), 19 Nishijima, Ookubo-cho, Akashi-shi, Japan
Inhalt: 0.5 Liter (81,90 € / 1 Liter)
Amrut Distillery ist der erste Single Malt Whisky, der in Indien hergestellt wird. Amrut, was auf indisch so viel bedeutet wie: "Nektar der Götter“ ist auch der Name des Whiskys. Die Brennerei steht in Bangalore im Bundesstaat Karnataka und wurde im Jahre 1948 gegründet.Bernsteinfarben - in die Nase strömen Aromen von Toffee, Lakritze, getrocknete Früchte und Eichenholz - der erste Eindruck auf der Zunge ist gekennzeichnet von Toffee, Getreide, Vanille, Gewürze und Eichenholz - längerer ansprechender Nachklang.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: IndianDistillerie: Amrut DistilleryLand: IndienRegion: KarnatakaAlter: non VintageAusbau: EichenholzfassAlkohol: 46% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: keine Kältefiltrierung, keine AdditiveErzeuger/Importeur: Amrut Distilleries Ltd., (N.R.Jagdale Group), Kambipura, Bangalore 560074, Indien
Inhalt: 0.7 Liter (65,64 € / 1 Liter)
Amrut Distillery ist der erste Single Malt Whisky, der in Indien hergestellt wird. Amrut, was auf indisch so viel bedeutet wie: "Nektar der Götter“ ist auch der Name des Whiskys. Die Brennerei steht in Bangalore im Bundesstaat Karnataka und wurde im Jahre 1948 gegründet.Amberfarben - süßlich, malzig, Speck, Torf, Rauch, Röstaromen und eine Spur von Karamell in der Nase - vollmundig, kräftig, Malzsüße, viel Frucht, zart-torfig und ein wenig trocken - im Finale, Früchtetee und ein Hauch von Torf.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: Peated IndianDistillerie: Amrut DistilleryLand: IndienRegion: KarnatakaAlter: non VintageAusbau: EichenholzfassAlkohol: 46% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: keine Kältefiltrierung, keine Additive Erzeuger/Importeur: Amrut Distilleries Ltd., (N.R.Jagdale Group), Kambipura, Bangalore 560074, Indien
Inhalt: 0.7 Liter (87,86 € / 1 Liter)
Die Distillerie Warenghem wurde im Jahre 1900 durch Léon Warenghem an der Côte de Granit Rose in Lannion gegründet. Zunächst wurden Liköre aus Obst und Pflanzen destilliert, wie das Elixir d'Armorique. Aufgrund der keltischen Kultur und die Beschaffenheit der Bretagne, die an Irland und Schottland erinnern, wurde im Jahre 1998 der erste Armorik Single Malt Whisky erzeugt. Das salzige, regnerische und stürmische Klima der Bretagne sollen sich in den Armorik Whiskys wiederfinden.Der Armorik Classic reift viele Jahre in ex Bourbon-Fässern - feiner Bernsteinschimmer - aromatischer Duft, geprägt von Trockenfrüchten, Haselnüssen und Röstaromen - viel Frucht am Gaumen mit einem vielschichtigen Blumenstrauß von Aromen, auch hier Trockenfrüchte, aber auch Getreide, Gewürze und Holz - würzig salziger Nachklang mit Länge.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: Armorik ClassicLand: FrankreichRegion: BretagneAlter: non vintageAusbau: ex BourbonfässerAlkohol: 46% volkeine KältefiltrierungInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CErzeuger/Importeur: Warenghem Distillerie, Route de Guingamp, Boutill, F-22300 Lannion
Inhalt: 0.7 Liter (58,50 € / 1 Liter)
Die Distillerie Warenghem wurde im Jahre 1900 durch Léon Warenghem an der Côte de Granit Rose in Lannion gegründet. Zunächst wurden Liköre aus Obst und Pflanzen destilliert, wie das Elixir d'Armorique. Aufgrund der keltischen Kultur und der Beschaffenheit der Bretagne, die an Irland und Schottland erinnern, wurde im Jahre 1998 der erste Armorik Single Malt Whisky erzeugt. Das salzige, regnerische und stürmische Klima der Bretagne sollen sich in den Armorik Whiskys wiederfinden.Der Armorik Double Maturation reift viele Jahre in Bretonischen Eichenholzfässern, bevor er in Oloroso Sherryfässer umzieht - intensiver Bernsteinton - elegant-fruchiger Eindruck in der Nase, Äpfel, Zitrusfrüchte, Karamell und eine zarte Salznote - karamellige Aromen, Getreide, feines Eichenholz und dezente Früchte am Gaumen - längeres Finish, geprägt von Honig und maritime Noten.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: Armorik Double MaturationLand: FrankreichRegion: BretagneAlter: non vintageAusbau: Bretonische Eichen- & Oloroso SherryfässerAlkohol: 46% volkeine KältefiltrierungInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CErzeuger/Importeur: Warenghem Distillerie, Route de Guingamp, Boutill, F-22300 Lannion
Inhalt: 0.7 Liter (69,93 € / 1 Liter)
Amberfarben im Whiskyglas, ein Bukett, das an dunkle Beerenfrüchte erinnert, auch Aromen von Leder, Vanille und Rauch in der Nase, auf der Zunge entwickelt er sich kraftvoll und trotzdem angenehm weich, auch hier Düfte von dunklen Beerennoten, Toast und Holz, im Abgang zeigt er Länge.Typ: Single Malt WhiskyLand: DeutschlandRegion: Bayerischer Waldaus dem Hause: Brennerei LieblAlter: 3 JahreAusbau: BordeauxfassAlkohol: 46% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CErzeuger/Importeur: Coillmór Distillery, D-93444 Bad Kötzting
Inhalt: 0.7 Liter (75,64 € / 1 Liter)
Helll Bernsteinfarben mit einem Stich ins Maisgelbe - gerstentypischer Duft in der Nase, dazu gesellen sich Röstaromen vom Eichenholz und eine deutliche Spur von Rauch - am Gaumen entwickelt er sich kraftvoll, facettenreich mit Aromen von Korn, Toast- und Rauchnoten, ausgeglichen und relativ weich auf der Zunge - längeres, interessantes Finish.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: Peated Single CaskLand: DeutschlandRegion: Bayerischer Waldaus dem Hause: Brennerei LieblAlter: 3 JahreAusbau: amerikanisches Eichenfass Nr. 64Alkohol: 46% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CErzeuger/Importeur: Coillmór Distillery, D-93444 Bad Kötzting
Inhalt: 0.7 Liter (75,64 € / 1 Liter)
Hell ziegelfarben im Whiskytumbler, der Duft von destillierter Gerste und dunklen Beerenfrüchten in der Nase, dazu gesellen sich Gewüze und Rauch - am Gaumen tritt er kraftvoll in Erscheinung, hat aber auch eine weiche Note, hier kommen Kornaromen, Beerenfrüchte, Toast und Holz zusammen - sein Abgang zeigt Charakter und relative Länge.Typ: Single Malt WhiskyLand: DeutschlandRegion: Bayerischer Waldaus dem Hause: Brennerei LieblAlter: 3 JahreAusbau: ex PortweinfassAlkohol: 46% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CErzeuger/Importeur: Coillmór Distillery, D-93444 Bad Kötzting
Inhalt: 0.7 Liter (75,64 € / 1 Liter)
Cotswolds Distillery wurde im Jahre 2014 gegründet und ist eine von nur wenigen englischen Whiskybrennereien. Aus 100% lokal, traditionell gemälzter Gerste, zweifach in der Brennblase destilliert und gereift in ehemaligen Bourbonfässern. Anschließendes Finish erhält der Whisky in ex Rotwein-Fässern. Zarter Amberton - aromatischer Duft von Pfirsich und Aprikose, auch Zitrusnoten, Spuren von Gewürzen und Marzipan - süßlich und relativ weich am Gaumen, mit Aromen von Frucht, Gewürzen, Vanille und ein Hauch von Torf - im Finish dunkle Früchte, Schokolade und Nuss.Typ: Single Malt WhiskyLand: EnglandRegion: SüdenglandBereich: CotswoldsAlter: 2015 - 2019Ausbau: ex Bourbon- & Red Wine CasksAlkohol: 40% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: keine KältefiltrationErzeuger/Importeur: Cotswolds Distilling Company Ltd., GB-Stourton,Shipston-on-Stour, CV36 5HG
Inhalt: 0.7 Liter (72,80 € / 1 Liter)
Couvreur's Candid - reift zwischen 8 bis 10 Jahren in Sherry-Fässern von 250l, in denen zuvor Pedro Ximenez Sherry reifte. Bernsteinfarben - geröstete Mandeln und zarte, feine Gewürze in der Nase, dazu florale Noten, Rauch, Honig und Röstaromen - intensiv am Gaumen, auch hier finden sich die Aromen der Nase auf der Zunge wieder - vielschichtig und lang im Finish. Typ: Malt WhiskyBezeichnung: Couvreur - CandidLand: SchottlandAlter: 8 - 10 JahreProduktion: Pot-StillAusbau: Ex-Sherry-Fässer (250 l) Reifezeit in Burgund, FrankreichAlkohol: 49% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: keine Kältefiltration, natürliche FarbeErzeuger/Importeur: Michel Couvreur Whiskies, 6 Place Monument, F-21200 Bouze-Lès Beaune
Inhalt: 0.7 Liter (163,57 € / 1 Liter)
Couvreur's Clearach, ein jugendlicher schottischer Malt Whisky, gereift in Eichenholzfässern, in denen mehrmals Sherry viele Jahre verbrachte. Er zeigt ein bernsteinfarbenes Erscheinungsbild - in die Nase strömen Aromen von Getreide, Mandel und frische Grasigkeit, ergänzt durch Noten von Honig und Röstaromen - auf der Zunge zeigt er trotz seiner jugendlichen Natur eine Spur von seidiger Eleganz, Aromen von Mandel, Nuss, Honig, Toast und Rauch. Typ: Malt WhiskyBezeichnung: Couvreur - ClearachLand: SchottlandAlter: 3 JahreProduktion: Pot-StillAusbau: Ex-Sherry-Fässer Reifezeit in Burgund, FrankreichAlkohol: 43% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: keine Kältefiltration, natürliche FarbeErzeuger/Importeur: Michel Couvreur Whiskies, 6 Place Monument, F-21200 Bouze-Lès Beaune
Inhalt: 0.7 Liter (74,21 € / 1 Liter)
Michel Couvreur, der Wein- & Spirituosenhändler aus Burgund, wird häufig als "Der letzte Mohikaner" bezeichnet, weil er ein beharrlicher Verfechter von Qualität und Tradition ist, sowohl beim Wein, als auch beim Whisky.Der Intravagan‘za von Michel Couvreur, ein jugendlicher schottischer Malt Whisky, gereift in Eichenholzfässern, in denen mehrmals Sherry viele Jahre verbrachte, anschließend auf 50%vol alc eingestellt.Bernsteinfarben - der Duft frischer Grasigkeit, reifes Getreide, Mandel, Toffee und Honig in der Nase, mit Noten von Holz und Rauch - am Gaumen zeigen sich Aromen von Mandel, Nuss, Toffee, Honig, Toast und Rauch, gepaart mit einer zarten Eleganz.Typ: Malt WhiskyBezeichnung: Couvreur - Intravagan‘zaLand: SchottlandAlter: 3 JahreProduktion: Pot-StillAusbau: Ex-Sherry-FässerReifezeit in Burgund, FrankreichAlkohol: 50% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: keine Kältefiltration, natürliche FarbeErzeuger/Importeur: Michel Couvreur Whiskies, 6 Place Monument, F-21200 Bouze-Lès Beaune
Inhalt: 0.7 Liter (99,29 € / 1 Liter)
Michel Couvreur, der Wein- & Spirituosenhändler aus Burgund, wird häufig als "Der letzte Mohikaner" bezeichnet, weil er ein beharrlicher Verfechter von Qualität und Tradition ist, sowohl beim Wein, als auch beim Whisky.Der The Unique Whisky ist ein Blend aus gemälztem und ungemälztem Getreide, teilweise in der Brennblase, teilweile in der Kontinuierlichen Destillationsmethode erzeugt. Nach vier Jahren Reifezeit in Eichenholzfässern, teils in Schottland, teils in Burgund, Frankreich gelagert, wird der Whisky auf eine Trinkstärke von 44% vol herabgesetzt.Opalisierender Schimmer im Tumbler - jodhaltiger, floraler Duft mit Spuren von Mandel und Vanille in der Nase - zarter, runder Eindruck am Gaumen, auch hier jodhaltige, florale Aromen mit Noten von Mandel, Vanille und Röstaromen - feiner Nachklang von mittlerer Länge.Typ: Blended WhiskyBezeichnung: Couvreur - The Unique WhiskyLand: SchottlandAlter: 4 JahreProduktion: teils im Pot-Still / teils Coffey StillAusbau: HolzfässerAlkohol: 44% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: einen Teil der Reifezeit in Schottland, den anderen Teil in Frankreichkeine Kältefiltration, natürliche FarbeErzeuger/Importeur: Michel Couvreur Whiskies, 6 Place Monument, F-21200 Bouze-Lès Beaune
Inhalt: 0.7 Liter (61,36 € / 1 Liter)
Michel Couvreur, der Wein- & Spirituosenhändler aus Burgund, wird häufig als "Der letzte Mohikaner" bezeichnet, weil er ein beharrlicher Verfechter von Qualität und Tradition ist, sowohl beim Wein, als auch beim Whisky.Der The Unique Whisky ist ein Blend aus gemälztem und ungemälztem Getreide, teilweise in der Brennblase, teilweile in der Kontinuierlichen Destillationsmethode erzeugt. Nach vier Jahren Reifezeit in Eichenholzfässern, teils in Schottland, teils in Burgund,Frankreich gelagert, wird der Whisky auf eine Trinkstärke von 44% vol herabgesetzt.Opalisierender Schimmer im Tumbler - jodhaltiger, floraler Duft mit Spuren von Mandel und Vanille in der Nase - zarter, runder Eindruck am Gaumen, auch hier jodhaltige, florale Aromen mit Noten von Mandel, Vanille und Röstaromen - feiner Nachklang von mittlerer Länge.Typ: Blended WhiskyBezeichnung: Couvreur - The Unique WhiskyLand: SchottlandAlter: 4 JahreProduktion: teils im Pot-Still / teils Coffey StillAusbau: Holzfässereinen Teil der Reifezeit in Schottland, den anderen Teil in FrankreichAlkohol: 44% vol Inhalt: 1,50l MagnumTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: keine Kältefiltration, natürliche FarbeErzeuger/Importeur: Michel Couvreur Whiskies, 6 Place Monument, F-21200 Bouze-Lès Beaune
Inhalt: 1.5 Liter (76,33 € / 1 Liter)
Der japanische Matsui Single Malt Whisky Sakura Cask wurde zweimal in Pot Stills destilliert und reifte anschließend in Sakura-Fässern, handwerklich hergestellt aus dem Holz der berühmten und legendären japanischen Kirschbäume. Die Reifezeit findet in der Präfektur Tottori in einer ausgesprochen natürlichen Umgebung statt, die für die gute Entwicklung des Whiskys sehr vorteilhaft ist. Das Etikett schmückt ein Kunstwerk des Malers Kikukawawa Eizans, es trägt den Namen: "Die Schöne im Kirschblütengarten".Goldfarben - zart-süßer Duft, geprägt vom Kirschblütenaroma der Sakurafässer - leicht und zugleich recht intensiv am Gaumen, auch hier findet sich das legendäre japanische Kirschblütenaroma - blumig und mild im Nachklang.Typ: WhiskyBezeichnung: Matsui Sakura Cask - Single Malt WhiskyLand: JapanAlter: non VintageAusbau: Kirschholz-FassAlkohol: 48% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: natürliche Farbe und keine KältefiltrationErzeuger/Abfüller: Kurayoshi Distillery Matsui Whisky, Kamifurukawa, Kurayoshi City, Tottori 682-0934, JapanInverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen
Inhalt: 0.7 Liter (185,64 € / 1 Liter)
Die in Nantou Hsien, Taiwan, gelegene Nantou Distillery wurde im Jahre 1978 von der Taiwan Tobacco & Liquor Corporation gegründet und produzierte ihren ersten Whisky erst 2008. Man arbeitet mit vier Pot-Stills von Forsyths of Rothes in der Speyside, Schottland. Das feucht-heiße Klima Taiwans bedingt einen relativ hohen Engelsanteil von etwa 5% pro Jahr.Yushan, in Würdigung des höchsten und symbolträchtigsten Berges der Insel Taiwans, auch bekannt als Berg Jade. Amberfarben - intensiv und blumig in der Nase, frisch gekochte Marmelade und dunkle Schokolade, verbunden mit einer delikaten Salznote - vollmundig, intensiv, dennoch ausgesprochen weich mit Noten von dunklen, reifen Früchten, Schokolade und einer zarten Rauchnote - getrocknete Früchte im längeren Finish.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: YUSHAN Signature - Sherry Cask FinishLand: TaiwanAlter: non vintageAusbau: ex Sherry CasksAlkohol: 46% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: ohne Farbstoff, ohne KältefiltrierungErzeuger/Importeur: Nantou Distillery, Taiwan Tobacco & Liqour Corp., 1, Nanchang Rd., Taipei City 10066, Taiwan
Inhalt: 0.7 Liter (109,29 € / 1 Liter)
Nikka Whisky wurde im Jahre 1934 in Yoichi auf der japanischen Insel Hokkaido durch Masataka Taketsuru gegründet und war die erste Whiskybrennerei Japans. Masataka Taketsuru war für seinen Eifer und seine Genauigkeit bekannt, was der Qualität des Nikka Whiskys sehr zuträglich war. Der aus der Miyagikyo Distillery stammende Whisky aus dem Hause Nikka ist ein japanischer Single Malt Whisky aus der Nähe von Sendai in der Präfektur Miyagi.Amberfarben - im Duft florale Noten, Zitrone und Gewürze wie Safran und Sternanis, dazu Spuren von Leder und Tabak - er zeigt sich kraftvoll und geschmeidig am Gaumen, Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und rote Beeren, Kokosblüten und Mandeln, ergänzt um Schokoladennoten, pfeffrige Würze und Mineralität - exotische Früchte und Nüsse im langen Finale.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: MiyagikyoLand: JapanBereich: HonshuBrennerei: Miyagikyo DistilleryAlter: non VintageAusbau: HolzfassAlkohol: 45% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: mit FarbstoffErzeuger/Importeur: The Nikka Whisky Distilling Co, Ltd, 5-4-31, Minami-Aoyama, JPN-Tokio 107-8616
Inhalt: 0.7 Liter (139,93 € / 1 Liter)
Nikka Whisky wurde im Jahre 1934 in Yoichi auf der japanischen Insel Hokkaido durch Masataka Taketsuru gegründet und war die erste Whiskybrennerei Japans. Masataka Taketsuru war für seinen Eifer und seine Genauigkeit bekannt, was der Qualität des Nikka Whiskys sehr zuträglich war. Der Tailored ist der Premium-Blend des japanischen Whiskyproduzenten Nikka, ein würdiger Botschafter des japanischen Whiskys ... gemälzte Gerste aus Miyagikyo in Honshu und Yoichi in Hokkaido, sowie Coffey Still Getreide werden hier mit Präzision und Finesse zu einem wundervollen Whisky vermählt.Intensiv goldfarben - fein-aromatischer Duft von Apfel, Aprikose und anderen gelben Früchten, starke Präsenz von Honig, Schokolade und kandierte Orangenschale - feiner, milder Eindruck auf der Zunge, geprägt von Gebäck, Vanille, dunkle Schokolade, Zitrusschalen, Mandarine- und Orangennoten - feiner Hauch von Bitterkeit gegen süße Vanille im Finish.Typ: Blended Japanese WhiskyBezeichnung: TailoredLand: JapanDistillery: Miyagikyo & YoichiAlter: non VintageAusbau: HolzfassAlkohol: 43% vol Inhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: mit FarbstoffErzeuger/Importeur: The Nikka Whisky Distilling Co, Ltd, 5-4-31, Minami-Aoyama, JPN-Tokio 107-8616
Inhalt: 0.7 Liter (202,79 € / 1 Liter)
Nikka Whisky wurde im Jahre 1934 in Yoichi auf der japanischen Insel Hokkaido durch Masataka Taketsuru gegründet und war die erste Whiskybrennerei Japans. Masataka Taketsuru war für seinen Eifer und seine Genauigkeit bekannt, was der Qualität des Nikka Whiskys sehr zuträglich war. Der Nikka „From the Barrel“ ist ein japanischer Blended Whisky und besteht aus Malt-Whisky und Grain-Whisky. „From the Barrel“ wird direkt aus dem Fass auf Flaschen gezogen.Amberfarben im Tumbler - ein reiches Bukett, getragen von fruchtigen und würzigen Aromen, dazu florale Noten, Torf und Holz - süßlicher, öliger Auftakt am Gaumen, verbunden mit Frucht, Würze, Holz und eine Spur von Honig und Vanille - anhaltendes, interessantes Finale.Typ: Blended WhiskyBezeichnung: From the BarrelLand: JapanAlter: non VintageAusbau: HolzfassAlkohol: 51,4% vol Inhalt: 0,50lTrinktemperatur: 15°-20° CErzeuger/Importeur: The Nikka Whisky Distilling Co, Ltd, 5-4-31, Minami-Aoyama, JPN-Tokio 107-8616
Inhalt: 0.5 Liter (101,90 € / 1 Liter)
Die Penderyn Distilley liegt im malerischen Ort Penderyn im südlichen Teil des Brecon Beacons National Park. Die Region ist hügelig, hat offenes Moorland und schnell fließende Wasser. Der bekannte Scwyd-Yr-Eira Wasserfall liegt einige Gehminuten von der Distillery entfernt.Der Penderyn Myth präsentiert sich amberfarben - ein frischer, lebendiger Duft in der Nase, geprägt von Zitrusfrüchten, Äpfel, Birne und ein Hauch von tropischen Früchten, verbunden mit zarten Röstaromen - feine Süße mit einer dominierenden Frucht am Gaumen, eine zarte Bitterkeit in Verbindung mit einer Spur von Holz - längeres, fast frisches Finale.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: MythLand: Wales, GroßbritannienAlter: non vintageAusbau: ex Bourbon CasksAlkohol: 41% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: kein Farbstoff, keine KältefiltrierungErzeuger/Importeur: Penderyn Distillery, Penderyn, Wales CF44OSX
Inhalt: 0.7 Liter (69,93 € / 1 Liter)
Die Penderyn Distilley liegt im malerischen Ort Penderyn im südlichen Teil des Brecon Beacons National Park. Die Region ist hügelig, hat offenes Moorland und schnell fließende Wasser. Der bekannte Scwyd-Yr-Eira Wasserfall liegt einige Gehminuten von der Distillery entfernt.Der Penderyn steht amberfarben im Duftkaminglas, sein Bukett ist geprägt von cremigem Toffee und einem Hauch von Leder, vollmundige Entwicklung am Gaumen, geprägt von Toffee, Leder, Mineralität und tropischen Früchten, im Finale Vanille und tropische Früchte…Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: AC Aur CymruLand: Wales, GroßbritannienAlter: non vintageAusbau: Bourbon Barrels - Finish in Madeira WoodAlkohol: 46% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CErzeuger/Importeur: Penderyn Distillery, Penderyn, Wales CF44OSX
Inhalt: 0.7 Liter (82,14 € / 1 Liter)
Simon Brown, seit dem 19. Jahrhundert eine Garantie für Neugier, Engagement, Ausdauer und Qualität.Tradition, Natur, Zeit und der Drang nach dem Besonderem ... nach diesen Grundsätzen entstehen in der Spezialitäten-Brennerei Liebl in Bad Kötzting, im Herzen des Bayerischen Waldes seit vielen Jahrzehnten, „flüssige Diamanten“ der Spitzenklasse. Die Grundlage für den hohen Qualitätsanspruch bildet neben der jahrelangen Erfahrung von Brennmeister und Edelbrandsommelier Gerhard Liebl das optimale Zusammenspiel zwischen traditioneller Brennkunst und innovativer Gärtechnologie.Dieser bayerische Coillmór Single Malt Whisky reifte über 12 Jahre im Portweinfass No. 179 - intensiv bernsteinfarben mit rötlichen Reflexen - im Duft geprägt von feiner dunkler (Beeren-)Frucht, zarter Malznote und Spuren von edlen Gewürzen und Röstaromen - kraftvoll, elegant und ausgesprochen ausgewogen auf der Zunge, auch hier Aromen von dunkler (Beeren-)Frucht, Malzsüße, Karamell, Leder und Eichenholz - facettenreiches Finale mit Länge.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: Simon Brown TradersDistillery: Coillmór DistilleryLand: DeutschlandRegion: BayernBereich: Bayerischer WaldDestilliert | Abgefüllt: November 2009 | Mai 2022Ausbau: Port Cask No. 179Alkohol: 46% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: Keine Kältefiltrierung, keine AdditiveErzeuger/Importeur: Spezialitäten-Brennerei Whisky-Destillerie Liebl GmbH, Jahnstraße 11-15, 93444 Bad KötztingVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Inhalt: 0.7 Liter (85,64 € / 1 Liter)
Simon Brown, seit dem 19. Jahrhundert eine Garantie für Neugier, Engagement, Ausdauer und Qualität.Tradition, Natur, Zeit und der Drang nach dem Besonderem ... nach diesen Grundsätzen entstehen in der Spezialitäten-Brennerei Liebl in Bad Kötzting, im Herzen des Bayerischen Waldes seit vielen Jahrzehnten, „flüssige Diamanten“ der Spitzenklasse. Die Grundlage für den hohen Qualitätsanspruch bildet neben der jahrelangen Erfahrung von Brennmeister und Edelbrandsommelier Gerhard Liebl das optimale Zusammenspiel zwischen traditioneller Brennkunst und innovativer Gärtechnologie.Dieser bayerische Coillmór Single Malt Whisky reifte über 12 Jahre im Portweinfass No. 180 - Strahlender Bernsteinton mit rötlichem Schimmer - aromatisch, malziger Duft mit deutlichen fruchtigen Noten, zarte Spuren von Gewürzen und Röstaromen - vollmundig, fein und elegant am Gaumen, sehr ausgewogen, Aromen von dunkler Beerenfrucht, Malzsüße, Karamell, Leder und Holz - vielschichtiges, sehr angenehmes Finale.Typ: Single Malt WhiskyBezeichnung: Simon Brown TradersDistillery: Coillmór DistilleryLand: DeutschlandRegion: BayernBereich: Bayerischer WaldDestilliert | Abgefüllt: November 2009 | Mai 2022Ausbau: Port Cask No. 180Alkohol: 43% volInhalt: 0,70lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: Keine Kältefiltrierung, keine Additive Erzeuger/Importeur: Spezialitäten-Brennerei Whisky-Destillerie Liebl GmbH, Jahnstraße 11-15, 93444 Bad KötztingVertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne
Inhalt: 0.7 Liter (85,64 € / 1 Liter)
TENJAKU bedeutet übersetzt "Zehn" (Himmel) und "Jaku" (Lerche), ein Whisky aus der Präfektur Yamanashi, hergestellt aus natürlich gefiltertem Vulkanwasser aus dem Misaka-Gebirge. Bernsteinfarben mit rötlich funkelnden Reflexen - feingliedriger Duft von reifen roten (Beeren-)Früchten, zarte Gewürze und eine Spur von Holz in der Nase - voll, weich facettenreich am Gaumen, geprägt von roter (Beeren-)Frucht, Gewürzen und Holz - sanftes Finish mit Länge. Typ: Whisky Bezeichnung: TENJAKU Land: Japan Alter: non Vintage Ausbau: Sherry Cask Edition: Limited Alkohol: 43% vol Inhalt: 0,70l Trinktemperatur: 15°-20° C Erzeuger/Abfüller: Minami Alps Wine and Beverage Co. Ltd., Ichinomiya-cho 191-1, Fuefuki-shi, Yamanashi 405-0059, Japan
Inhalt: 0.7 Liter (94,21 € / 1 Liter)
Japanischer Whisky
Seit Mitte der 1920er wird in Japan, vor allem im kühleren Norden des Landes, wo kein Reisanbau möglich ist, Grain, Blended und Malt Whisky produziert. Die Herstellung von japanischem Whisky begann mit dem bewussten Versuch, den Stil des schottischen Whiskys nachzuahmen. Dafür studierte man sorgfältig das Verfahren zur Herstellung von schottischem Whisky und unternahm große Anstrengungen, um dieses Verfahren in Japan nachzubilden. Der Standort Yoichi in Hokkaido wurde wegen seiner klimatischen Bedingungen und wegen des Geländes in Erwägung gezogen, weil es in vielerlei Hinsicht an Schottland erinnerte (allerdings wurde die erste Brennerei dann jedoch in Yamazaki auf der Hauptinsel gebaut, wohl wegen finanzieller Gesichtspunkte).
Die Produkte, die als Japanischer Whisky bezeichnet werden, müssen aktuellen Vorschriften entsprechen. Dazu muss Japanischer Whisky in Japan vergoren, destilliert, gelagert und abgefüllt, einen gewissen Anteil an gemälztem Getreide in der Maische enthalten und Wasser aus Japan verwendet worden sein. Das Interesse der Japaner am schottischen Nationalgetränk ging so weit, dass sie sich in einige schottische Brennereien einkauften. Die beiden größten Produzenten sind Suntory und Nikka.
Auch in anderen Teilen der britischen Insel, wie in England oder Wales wird Whisky erzeugt, Cotswolds Distilling Company und Penderyn Distillery sind ausgezeichnete Beispiele. Dazu kommen Länder wie Deutschland, Österreich, Frankreich, Schweden ...