Tiefdunkles Rubinrot - aromatisches Bukett, getragen von dunklen Früchten, wie Johannisbeere und Preiselbeere, ergänzt durch Noten von Mokka und Tabak - kraftvoll, dicht und komplex am Gaumen, intensive Frucht und reife Gerbstoffe geben ihm eine runde Note - interessantes, facettenreiches Nachspiel.Typ: RotweinCharakter: trockenLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Cabernet SauvignonQualität: DOC - RiservaAusbau: BarriqueJahrgang: 2015Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)
Helles Strohgelb - dezentes Bukett, erinnernd an gelbe Früchte, ein Hauch von Zitrone und Mineralität - frisch, fruchtig und leicht am Gaumen - angenehmes, leichtes Finale.Typ: WeißweinCharakter: trockenBezeichnung: Mont MèsLand: ItalienRegion: DolomitenRebsorte: ChardonnayQualität: IGTAusbau: EdelstahlJahrgang: 2021Alkohol: 12,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (12,33 € / 1 Liter)
Intensive rubinrote Farbe - Duft von frischen Waldbeeren, Cassis, Brombeeren, u. a. ein Hauch von Würzen - vollmundig am Gaumen mit feinen, weichen Gerbstoffen, Frucht und Harmonie - anhaltend auf der Zunge.Typ: RotweinCharakter: trockenBezeichnung: Mont Mès RossoLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Lagrein / Merlot / Cabernet Sauvignon / Pinot NoirQualität: IGTAusbau: HolzfassJahrgang: 2021Alkohol: 13% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (14,33 € / 1 Liter)
Strahlendes Strohgelb - dezentes Bukett von gelben Früchten und eine Spur von Würze in der Nase - Frische, zarte Frucht und diese Spur von Würze auch am Gaumen - dezentes, mildes Finish.Typ: WeißweinCharakter: trockenBezeichnung: Mont MèsLand: ItalienRegion: DolomitenRebsorte: Pinot GrigioQualität: IGTAusbau: EdelstahlJahrgang: 2021Alkohol: 13% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (13,67 € / 1 Liter)
Helles, strahlendes Goldgelb - dezentes Bukett, erinnernd an weiße Früchte, Honig, Zitrone und ein Hauch von Würze - vollmundig, fruchtbetont auf der Zunge - sehr sortentypischer Abgang.Typ: WeißweinCharakter: trockenBezeichnung: DossLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: ChardonnayQualität: DOCAusbau: EdelstahlJahrgang: 2021Alkohol: 13,5% volInhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (18,33 € / 1 Liter)
Strahlendes Strohgelb - duftendes Bukett, erinnernd an weiße Früchte, vielfältige Gewürz- und Blumenaromen - vollmundig, würzig, frisch und facettenreich am Gaumen - längeres, individuelles, von Gewürzen getragenes Finale.Typ: WeißweinCharakter: trockenBezeichnung: Vom LehmLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: GewürztraminerQualität: DOCAusbau: EdelstahlJahrgang: 2019Alkohol: 14,5% volInhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)
Glänzend himbeerfarben - frisch duftend nach roten Früchten, wie: Himbeere, Erdbeere, Kirsche - frisch, fruchtbetont auch auf der Zunge - ansprechende Länge.Typ: RoséweinCharakter: trockenLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Lagrein RosatoQualität: DOCAusbau: EdelstahlJahrgang: 2021Alkohol: 13% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)
Helle, strahlende Anmutung, zartes Bukett, erinnernd an Äpfel und andere frische weiße Früchte, mit einem Hauch von Würze - vollmundig ausgewogener Körper, fruchtbetont - harmonischer Abgang von mittlerer Länge.Typ: WeißweinCharakter: trockenBezeichnung: "15er"Land: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Pinot GrigioQualität: DOCAusbau: EdelstahlJahrgang: 2023Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (18,33 € / 1 Liter)
Dunkeles, Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen - Bukett duftet nach Erdbeeren, Kirschen und anderen Waldfrüchten - vollmundige, dichte, elegante Struktur, verbunden mit einem samtigen Abgang.Typ: RotweinCharakter: trockenBezeichnung: GlenLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Pinot NoirQualität: DOCAusbau: HolzfassJahrgang: 2022Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € / 1 Liter)
Dunkel, rubinrot im Glase schimmernd - feiner Duft von frischen, roten Beerenfrüchten und Bittermandeln in der Nase - mittlerer Körper, präsente, aber weiche Gerbstoffe - Abgang von angenehmer Länge.Typ: RotweinCharakter: trockenLand: ItalienRegion: SüdtirolLage: St. MagdalenerRebsorte: Vernatsch / LagreinQualität: DOCAusbau: EdelstahlJahrgang: 2020Alkohol: 12,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € / 1 Liter)
Leuchtendes Rubin - Duft von frischen, roten Waldfrüchten und einer Spur Bittermandeln und Veilchen in der Nase - ausgeglichener Körper, weicher, milder Gerbstoff, angenehme Frucht von roten Waldfrüchten, geringere Säure - angenehmes Finish von mittlerer Länge.Typ: RotweinCharakter: trockenBezeichnung: Alte RebenLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: VernatschQualität: DOCAusbau: EdelstahlJahrgang: 2021Alkohol: 12,5% volInhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39040 Cortina s.s.d.Vino (BZ)
Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € / 1 Liter)
Intensive strohgelbe Farbe - duftend nach Bananen, Aprikosen und anderen tropischen Früchten, zarte Röstaromen - gehaltvoll, harmonisch auf der Zunge, eine gelungene Verbindung zwischen Frucht und Röstaromatik - facettenreiches, längeres Finale.Typ: WeißweinCharakter: trockenLand: ItalienRegion: SüdtirolLage: Villa KarneidRebsorte: ChardonnayQualität: DOC Alto AdigeAusbau: BarriqueJahrgang: 2019Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 7°-10° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39044 Neumarkt
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
Dunkles, intensives Granatrot, ausgeprägtes Bukett von roten Früchten, Schokolade, Tabak - vollmundig, feingliedrig auf der Zunge, auch hier: rote Früchte, Schokolade, Tabak - vielschichtige Länge.Typ: RotweinCharakter: trockenLand: ItalienRegion: SüdtirolLage: Villa KarneidRebsorte: Lagrein dunkelQualität: DOC Alto AdigeAusbau: BarriqueJahrgang: 2020Alkohol: 13,5% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° C Besondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39044 Neumarkt
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
Dunkles, intensives Rubinrot, ausgeprägtes Bukett von roten Früchten, Vanille, Schokolade, Tabak - vollmundig, delikat und sanft am Gaumen, auch hier: rote Früchte, Schokolade, Tabak - nuancenreiches Finale.Typ: RotweinCharakter: trockenLrand: ItalienRegion: SüdtirolLage: Villa KarneidRebsorte: Lagrein dunkelQualität: DOC Alto AdigeAusbau: BarriqueJahrgang: 2019Alkohol: 14% vol Inhalt: 0,75lTrinktemperatur: 15°-20° CBesondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphitesAbfüller/Importeur: Azienda Vinicola Castelfeder, IT-39044 Neumarkt
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
Südtirol … klein, aber facettenreich … der Weinbau hat hier eine lange Tradition, die bis in die vorrömische Zeit zurückreicht.
Die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen in den einzelnen Anbaugemeinden, zusammen mit den stark divergierenden Höhenlagen (200 bis 1000 m),
ermöglichen einen vielseitigen Weinbau mit zahlreichen roten und weißen Rebsorten. Zudem besitzt Südtirol zwei eigene (autochthone) Rebsorten,
den Vernatsch und der Lagrein.
Die Weinberge (zirka 5.400 ha) Südtirols liegen in der deutschsprachigen Provinz (Bozen) in den Tälern von Etsch
und Eisack und bringen eine Vielzahl an Gewächsen hervor, die überwiegend als DOC-Wein vermarktet werden.
Die Hauptrebsorte in Südtirol ist
der Vernatsch (Edel- oder Grauvernatsch, italienisch Schiava), der in Deutschland vor allem in Württemberg als Trollinger bekannt ist. Daneben ist noch eine
lokale Rebsorte von größerer Bedeutung, der Lagrein, als Rosé unter dem Namen Lagrein Kretzer oder Rosato bekannt oder als tanninbetonter,
kraftvoller Rotwein, Lagrein Dunkel.
Auch werden feine Rieslinge, Müller-Thurgau, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Blanc, Traminer
bei den Weißen produziert und bei den Roten sind es: Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauburgunder (Pinot Noir).
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