1447 steht für das Gründungsjahr der Zötler Brauerei in Rettenberg. Sie ist damit die älteste Privatbierbrauerei Deutschlands. Während dieser Jahrhunderte währenden Geschichte war die Brauerei immer ein privat geführtes Familienunternehmen, hinter dem Menschen mit ihrem Ruf und ihrem guten Namen standen.Das unfiltrierte "1447 Naturtrüb" ist ein feines, elegantes Bier mit fester weißer Schaumkrone und einer zarten Hefetrübung. Die speziell für dieses Bier verwendete Ale-Hefe und die besondere Hopfung verleihen ein fruchtig-frisches Aroma. Abgerundet wird das "1447 Naturtrüb" durch seine Spritzigkeit.Typ: BierBezeichnung: Zötler 1447 naturtrübLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: obergäriges naturtrübes VollbierGetreide: GersteAlkohol: 4,90%Stammwürze: 12,50%Bittereinheiten: 25 IBUInhalt: 0,50lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt einen typischen Bierkutscher, der, wie viele seiner Kollegen, in der über 550-jährigen Brauereigeschichte mit dem Pferdefuhrwerk die Kundschaft belieferte. Auch heute noch werden die LKW-Fahrer einer Brauerei dann und wann als Bierkutscher bezeichnet.

Das Hefeweizen dunkel zeigt sich in einer tiefrotbraunen Schattierung mit feiner Hefetrübung. Ein leicht nussiger, von Röstaromen geprägter Duft steigt in die Nase - auf der Zunge entwickelt sich zunächst das kräftige dunkle Malz, daneben Aromen reifer Bananen und eine spritzige Kohlensäure. Zötler Weizenbier - das Geschmackserlebnis!Typ: BierBezeichnung: Hefeweizen dunkelLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: obergäriges Vollbier (naturtrüb)Getreide: Weizen, GersteAlkohol: 5,20%Stammwürze: 12,70%Bittereinheiten: 11 IBUInhalt: 0,50lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt eine gesellige Runde, denn das Hefeweizen genießt man am besten in guter Gesellschaft mit einer ordentlichen Brotzeit, z.B. im Biergarten, beim Wandern oder im Wirtshaus.

Die Rezeptur für dieses außergewöhnliche Weizenbier bleibt Geheimnis der Familie Zötler und ihrer Braumeister. Die natürliche und gleichmäßige Trübung und der feine Duft. Dieses interessante Bukett verdankt das Bier der selbst gezüchteten, obergärigen Bierhefe. Strohgelb im Glas schimmernd - frischer, fruchtig-würziger Duft, ergänzt durch die Hefenote - spritziger Genuss auf der Zunge, auch hier eine fruchtig-würzige Aromatik. Eine pures Geschmackserlebnis.Typ: BierBezeichnung: Hefeweizen hellLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: obergäriges Vollbier (naturtrüb)Getreide: Weizen, GersteAlkohol: 5,20%Stammwürze: 12,50%Bittereinheiten: 11 IBUInhalt: 0,50lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt eine gesellige Runde, denn das Hefeweizen genießt man am besten in guter Gesellschaft mit einer ordentlichen Brotzeit, z.B. im Biergarten, beim Wandern oder im Wirtshaus.

Brillante dunkle Kaffee-Farbe mit einem cremigen, feinporigen Schaum. Vollmundig, mit einem intensiven Malzaroma. Korbinian Dunkel zeichnet sich durch die milde Röstung des Braumalzes und seine außergewöhnlich lange Kaltlagerung bei nur 0 °C aus. Nach alt-überlieferten (und gut gehüteten!) Rezepturen wird dieses Bier in der Familienbrauerei seit über 500 Jahren gebraut - ein angenehm vollmundiges Trinkerlebnis.Typ: BierBezeichnung: Korbinian DunkelLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: obergäriges VollbierGetreide: GersteAlkohol: 5,20%Stammwürze: 12,50%Bittereinheiten: 19 IBUInhalt: 0,50lTrinktemperatur: 8° CZutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt einen Jäger. Die wohl traditionellste Biersorte der Zötler Brauerei ist das Korbinian Dunkel, gebraut seit Jahrhunderten war es der perfekte Begleiter auf der Jagd, wenn man lange Nächte auf dem Hochsitz verbrachte.

Goldgelb und strahlend gekrönt von einer feinporigen Schaumkrone steht das Zötler Gold im Glas - in die Nase strömt der Duft des fein-würzigen Malzes - vollmundig, aromatisch im Antrunk. Feine aber dennoch recht kräftige Malznote, verbunden mit einem harmonischen Hopfenaroma. In der Summe ein sehr weiches, rundes Bier, das aber auch über die nötige Spritzigkeit verfügt. Typ: BierBezeichnung: Zötler GoldLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: untergäriges VollbierGetreide: GersteAlkohol: 5,20%Stammwürze: 12,50%Bittereinheiten: 20 IBUInhalt: 0,33lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt Herbert Zötler I, der Mitte der 1920er Jahre das richtige Gespür hatte und eines der ersten hellen Exportbiere auf den Markt brachte. Heute ist Zötler Gold das erfolgreichste Bier der Privatbrauerei.

Goldgelb und strahlend gekrönt von einer feinporigen Schaumkrone steht das Zötler Gold im Glas - in die Nase strömt der Duft des fein-würzigen Malzes - vollmundig, aromatisch im Antrunk. Feine aber dennoch recht kräftige Malznote, verbunden mit einem harmonischen Hopfenaroma. In der Summe ein sehr weiches, rundes Bier, das aber auch über die nötige Spritzigkeit verfügt. Typ: BierBezeichnung: Zötler GoldLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: untergäriges VollbierGetreide: GersteAlkohol: 5,20%Stammwürze: 12,50%Bittereinheiten: 20 IBUInhalt: 0,50lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt Herbert Zötler I., der Mitte der 1920er Jahre das richtige Gespür hatte und eines der ersten hellen Exportbiere auf den Markt brachte. Heute ist Zötler Gold das erfolgreichste Bier der Privatbrauerei.

Kaum ein Getränk in Deutschland wird stärker mit sportlicher Betätigung verbunden, wie alkoholfreies Weizen - und das sind die Gründe: Es besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten und enthält keinerlei Zusatzstoffe. Aufgrund eines speziellen Kälte-Kontakt-Verfahrens bleiben alle wichtigen Inhaltsstoffe, wie Mineralstoffe und Vitamine erhalten. Dank seiner natürlichen Isotonie kann der Körper diese Stoffe schnell aufnehmen und dadurch regenerieren. Nicht zu unterschätzen: es schmeckt einfach fantastisch und bietet Genuss nach der körperlichen Anstrengung. Das alkoholfreie Geschmackserlebnis.Typ: BierBezeichnung: Hefeweizen hell alkoholfreiLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: obergäriges VollbierGetreide: Weizen, GersteAlkohol: < 0,20%Stammwürze: 7,80%Bittereinheiten: 11 IBUInhalt: 0,50lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt Läufer, denn alkoholfreie Biere schmecken nicht nur hervorragend, sie sind als isotonische Getränke auch bestens als Durstlöscher nach dem Sport geeignet. Sie liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper beim Sport verbraucht.

Das Zötler Pils zeigt sich strohgelb mit feinporigem weißen Schaum - es duftet frisch, unterstützt durch eine feinen Hopfenbittere - sein Auftritt am Gaumen kann mit schlank, spritzig und ausgewogen umschrieben werden, kurzum ein exzellentes Allgäuer Pils.Typ: BierBezeichnung: Zötler PilsenerLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: untergäriges VollbierGetreide: GersteAlkohol: 4,90%Stammwürze: 11,50%Bittereinheiten: 31 IBUInhalt: 0,33lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergDas Etikett zeigt den Steinadler. Als König der Lüfte er nicht nur Wappentier und lange Zeit auch Namensgeber der Brauerei (Adlerbrauerei), er steht auch für Eleganz und Anmut. Attribute die durchaus mit dem edlen, schlanken und feingehopften Zötler Pils in Einklang stehen.

In der Nase erfährt man nicht unbedingt ein typisches bieriges, aber doch ein sehr angenehm mildes, leicht zitroniges Aroma. Der erste Schluck verspricht weiteren Genuß: Kein "leeres" Geschmackserlebnis, wie bei vielen alkoholfreien Bieren, sondern eher ein vollmundiges, durstlöschendes Vergnügen. Verspürt man zu Beginn noch die dezente Süße des Malzes, geht dieser Eindruck nach Sekunden fließend in ein feines Hopfenaroma über, das jedem Bier alle Ehre machen würde. Genuss pur, Gesundheit und Wohlbefinden pur und durch und durch isotonisch - also ideal für jeden Sportler! Typ: BiermischgetränkBezeichnung: Zötler 1447 naturtrübLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: obergäriges naturtrübes VollbierGetreide: GersteAlkohol: 2,60%Inhalt: 0,33lTrinktemperatur: 7° CZutaten: 50% Bayerisch Hell (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), 50% Zitronenlimonade (Wasser, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, konzentrierter Zitronenextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, natürliches Zitrusaroma, Stabilisator Johannisbrotkernmehl, Zitronengras-Extrakt)Erzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 RettenbergAuf dem Etikett fährt ein Allgäuer Radler seiner Wege ... nicht nur an heißen Tagen, nach einer Radtour, bietet das Zötler Radler naturtrüb die perfekte Erfrischung, aber speziell dann schmeckt es besonders gut.

Der Volksmund sagt: Nach dem ersten Weltkrieg waren die Rohstoffe bekanntermaßen knapp. So streckte der Wirt eines Münchener Bierkellers, in dem die Kommunisten tagten (Russ‘n genannt), das Hefeweizen mit Zitronenlimonade. Der Zötler Russ‘n, ein Klassiker im Erfrischungsgetränkebereich besteht aus: 50% Zötler Hefeweizen und 50% Zitronenlimonade.Das zischt herrlich erfrischend und belebend.Typ: BiermischgetränkBezeichnung: Russ‘n - Hefeweizen hell / ZitronenlimonadeLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: obergäriges Vollbier mit ZitronenlimonadeGetreide: Weizen, GersteAlkohol: < 2,60%Inhalt: 0,50lTrinktemperatur: 7° CZutaten: 50% Weizenbier (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), 50% Zitronenlimonade (Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure)Erzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 Rettenberg

Das Zötler Winterbier strahlt goldgelb im Glas – in die Nase strömen fein-würzige Malznoten – am Gaumen präsentiert sich das Bier vollmundig mit einem edlen Malzcharakter, geprägt von einer gut ausbalancierten Hopfenbitteren im Finale.Typ: BierBezeichnung: Zötler WinterbierLand: DeutschlandRegion: Allgäu, BayernBrauart: untergäriges VollbierGetreide: GersteAlkohol: 5,80%Stammwürze: 13,70%Bittereinheiten: 20 IBUInhalt: 0,50lTrinktemperatur: 7° CZutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, HopfenErzeuger/Importeur: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 Rettenberg