Highland Park Island Malt Whisky 18yrs 43% 0,70l
Die am Nördlichsten gelegene Brennerei Schottlands, die im Jahre 1795 erbaut worden sein soll, brennt einen Whisky, der eine Kombination aus Insel- und Highland-Malt zu sein scheint. Die Malting-Floors sind noch in Betrieb, und hier wird noch mit hauseigenem Torf gearbeitet. Die Distillery hat vier Stills und bezieht ihr Wasser aus der Cattie-Maggie‘s-Quelle.
Der 18-jährige zeigt sich von einer bernsteinfarbenen Seite - in die Nase strömen vielschichtige Aromen von Getreide, Honig, Rauch, Röstaromen und Sherry - intensiv und vollmundig, dennoch weich auf der Zunge, auch hier Rauch, Toast, Honig und Sherry - facettenreich und komplex im Finale.
Typ: Single Malt Whisky
Land: Schottland
Region: Orkney Island
Alter: 18 Jahre
Ausbau: Holzfass
Alkohol: 43% vol
Inhalt: 0,70l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Besondere Hinweise: mit Farbstoff
Erzeuger/Importeur: Highland Park Distillery UK-Kirkwall KW15 1SU
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