Unter dem Gesichtspunkt der Weinerzeugung ist die Region um Monferrato und der Langhe herausragend und nimmt gemeinsam mit der Toskana in qualitativer Hinsicht wohl den ersten Rang in Italien ein. Die beiden Bereiche dieser Region werden durch den Fluss Tanaro voneinander getrennt. Aufgrund der Rebsorten und des Terroirs kommen von hier Weine, die es in dieser Form nur hier gibt und die unvergleichlich sind. Allen voran der Nebbiolo, aus dem einzigartige Rotweine entstehen, dazu: Barbera, Dolcetto, Freisa und Grignolino bei den Roten und Arneis, Cortese und Favorita bei den Weißen.
Der kleine Ort Barolo, südwestlich von Alba, ist der Namensgeber für einen der besten Rotweine Italiens, der auf 1200 ha Rebfläche um die Ortschaften Barolo, La Morra, Castiglione Falletto, Monforte d’Alba und Serralunga d’Alba erzeugt wird.