Bel-Air Moulin-à-Vent Rouge 0,75l
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Die Weinreben stehen im nördlichen Beaujolais, in der Nähe der Ortschaften Chenas und Romanèches-Thorins. Die Böden bestehen zu einem erheblichen Teil aus Granitsand und Sandstein. Die Wasserdurchlässigkeit des Bodens zwingt die Reben tief zu wurzeln, um an genügend Wasser zu gelangen. Die Vergärung findet in offenen Maischebottichen statt, die anschließende Reifezeit verbringt der Moulin-à-Vent im Holzfass, um mehr Finesse zu erlangen.
Tiefes Granatrot - frische Düfte strömen in die Nase, Aromen von roten (Beeren-)Früchten, Flieder und Iris, dazu Mineralität - vollmundig, fruchtbetont, geprägt von Himbeere und Erdbeere, ausgewogen auf der Zunge - angenehm weich, fruchtiger Nachklang.
Typ: Rotwein
Charakter: trocken
Bezeichnung: "Les Bois Maréchaux"
Land: Frankreich
Region: Burgund
Bereich: Beaujolais
Rebsorte: Gamay
Qualität: Appellation Moulin-à-Vent Protégée
Ausbau: Eichenholzfass
Jahrgang: 2020
Alkohol: 13,5% vol
Inhalt: 0,75l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Besondere Hinweise: enthält Sulfite - contains sulphites
Abfüller/Importeur: Châtau de Bel-Air, FR-69220 Belleville en Beaujolais
| Ausbau: | Holzfass |
|---|---|
| Rebsorte(n): | Gamay |
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