Château Viviers Chablis Vaucopins 1er Cru 0,75l

Der Vaucopins ist ein 1,66 ha großer Plot auf dem rechten Ufer des Serein im Territorium von Chichée. Der sehr tonhaltige Kalksteinboden des Weinberges ist komplett nach Süden ausgerichtet mit einer Hangneigung zwischen 40° und 60°, was ihm intensive Traubenreife und Individualität verschafft.
Strahlendes, helles Goldgelb - intensiver Duft erinnernd an gelbe heimische und exotische Früchte - vollmundig, intensiv am Gaumen, auch hier Frucht und Mineralität, eine enorme Vielschichtigkeit und facettenreiche Länge im Finale.

Weintyp: Weißwein
Geschmack: trocken
Erzeugerland: Frankreich
Region: Burgund
Bereich: Chablis
Rebsorte: Chardonnay
Qualität: Appellation Vaucopins Contrôlée - Premier Cru
Ausbau: Stahltank
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13% vol
Flascheninhalt: 0,75l
Trinktemperatur: 7°-10° C
enthält Sulfite - contains sulphites
Abfüller: Château de Viviers, F-89700 Viviers