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Château Viviers Chablis Chardonnay 0,75l

17,40 € *
Inhalt: 0.75 l (23,20 € * / 1 l)

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  • VIV420
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Beschreibung:
"Château Viviers Chablis Chardonnay 0,75l"

Die Trauben für diesen Chablis stammen vom höchstgelegenen Weinberg im Osten des Ortes Chablis. Der Boden in Chablis ist von Kalkstein und Mergel geprägt, wobei gerade der hohe Kalkanteil für die spürbare Mineralität in den Weinen verantwortlich scheint.
Die Chardonnay-Trauben werden mechanisch geerntet, um eine sehr schnelle Verarbeitung zu gewährleisten. Unverzüglich nachdem die Trauben im Weingut angekommen sind, werden sie mit einer pneumatischen Presse abgepresst und in Edelstahltanks vergoren.
Strahlendes, mittleres Strohgelb - frisch wirkend in der Nase, Aromen von gelben Früchten, Zitrus und viel Mineralität - frisch, recht stahlig auf der Zunge, auch hier Aromen von gelben Früchten und Mineralität - eleganter, längerer Nachklang.

Weintyp: Weißwein
Geschmack: trocken
Erzeugerland: Frankreich
Region: BurgundBereich: Chablis
Rebsorte: Chardonnay
Qualität: Appellation Chablis Contrôlée
Ausbau: Stahltank
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Flascheninhalt 0,75l
Trinktemperatur: 7°-10° C
enthält Sulfite - contains sulphites
Abfüller: Château de Viviers, F-89700 Viviers

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