Lupe-Cholet Moulin-à-Vent Gamay 0,75l

Die Weinreben stehen im nördlichen Beaujolais, in der Nähe der Ortschaften Chenas und Romanèches-Thorins. Die Böden bestehen zu einem erheblichen Teil aus Granitsand und Sandstein. Die Wasserdurchlässigkeit des Bodens zwingt die Reben tief zu wurzeln, um an genügend Wasser zu gelangen. Die Vergärung findet in offenen Maischebottichen statt, die anschließende Reifezeit verbringt der Moulin-à-Vent im Stahltank, um seine Frucht zu bewahren.
Tiefes Granatrot - frische Düfte strömen in die Nase, Aromen von roten Beerenfrüchten, Flieder und Iris, dazu Mineralität - vollmundig, fruchtbetont und ausgewogen am Gaumen.

Weintyp: Rotwein
Geschmack: trocken
Erzeugerland: Frankreich
Region: Burgund
Bereich: Beaujolais
Rebsorte: Gamay
Qualität: Appellation Moulin-à-Vent Contrôlée
Ausbau: gebr. Holzfass
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 13% vol
Flascheninhalt: 0,75l
Trinktemperatur: 15°-20° C
enthält Sulfite - contains sulphites
Abfüller: Domaine Lupé-Cholet, F-21702 Nuits Saint Georges