Jacoulot Scotch Malt Whisky 18 years 43% 0,70l

Inmitten des Weinbaugebietes Beaujolais liegt der kleine Ort Romanèche-Thorins, bekannt durch die einzig verbliebene, nur wenige Kilometer entfernte, über 300 Jahre alte Windmühle. Auf einem Hügel gelegen, ist sie weithin sichtbar und Namensgeberin für die Cru-Lage Moulin à Vent. Angetrieben, die besten Tresterbrände und Liköre der Region zu destillieren und zu kreieren, gründete Vincent Jacoulot 1891 seine handwerkliche Brennerei. Vieles hat sich seither verändert, doch das stetige Bestreben nach Qualität und bewährte handwerkliche Traditionen bilden heute noch die Grundlage für die tägliche Arbeit.
Dieser Single Malt Whisky wurde bei Tullibardine Distillery in der schottischen Graftschaft Perthshire gebrannt und reifte 18 Jahre in einem gebrauchten Eichenholzfässern von Jacoulot aus dem französischen Burgund, das zuvor für viele Jahre mit edlem Marc de Bourgogne gefüllt war.
Dunkler Bernsteinton - komplexer Duft von reifen Früchten, wie Traube, Pfirsich und Birne, dazu Honig, kräftiger Einfluß von Holz und Gewürzen - am Gaumen zeigt er sich ausdrucksstark, vielschichtig mit Aromen von reifen gelben Früchten, Honig, feinen Nüssen, Sherry und reichlich Holz.

Typ: Malt-Whisky
Erzeugerland: Schottland
Region: Highlands
Bezeichnung: Jacoulot Highlands Single Malt Scotch Whisky
destilliert und gereift bei: Tullibardine Distillery, Blackford, Scotland
destilliert: Januar 1997
abgefüllt: Juni 2017
Ausbau: 18 Jahre in ex Marc de Bourgogne Fass von Jacoulot - Fass No. C2 B08
Flaschenanzahl: 325
Alkoholgehalt: 43% vol
Flascheninhalt: 0,70l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Erzeuger: Tullibardine Distillery, Stirling Street, Blackford, Auchterarder PH4 1QG, ScotlandVertrieb: La Maison Jacoulot, La Gare, 546 Rue de Jacques, F-71570 Romanèche-Thorins