Highland Park Island Malt Whisky 12yrs 40% 0,70l
Die am Nördlichsten gelegene Brennerei Schottlands, die im Jahre 1795 erbaut worden sein soll, brennt einen Whisky, der eine Kombination aus Insel- und Highland-Malt zu sein scheint. Die Malting-Floors sind noch in Betrieb, und hier wird noch mit hauseigenem Torf gearbeitet. Die Distillery hat vier Stills und bezieht ihr Wasser aus der Cattie-Maggie‘s-Quelle. Der 12-jährige kommt im sattgoldenen Farbton daher, er duftet blumig, nach Heidekraut und Rauch, auf der Zunge zeigt er seinen mittleren Körper mit Aromen von Honig, Nuss, Rauch und Malz, er ist sehr weich und rund.
Typ: Single Malt Whisky
Erzeugerland: Schottland
Region: Orkney Island
Alter: 12 Jahre
Ausbau: Holzfass
Alkoholgehalt: 40% vol
Flascheninhalt: 0,70l
Trinktemperatur: 15°-20° C
mit Farbstoff
Erzeuger: Highland Park Distillery UK-Kirkwall KW15 1SU
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