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Bunnahabhain Islay Malt Whisky 12yrs 46,3% 0,70l

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Der wohl leichteste der Islay Malts stammt von der nordöstlichsten Spitze der Insel, dort wo der... mehr
Beschreibung:
"Bunnahabhain Islay Malt Whisky 12yrs 46,3% 0,70l"

Der wohl leichteste der Islay Malts stammt von der nordöstlichsten Spitze der Insel, dort wo der River Margadale ins Meer fließt. Die Distillery wurde im Jahre 1881 gegründet und ihre Gebäude sind um einen Hof herum angelegt. Das benötigte Wasser wird aus den Bergen in einer Pipeline herangeführt und ist deshalb weniger torfig. Die Stills sind groß und zwiebelförmig und es wird ein ausgesprochen "schmaler" Mittellauf verwendet, d.h. mehr Vor- und Nachlauf abgetrennt als sonst üblich. Oftmals liest man über den Bunnahabhain: "Islay-Malt ohne Inselcharakter", aber das wird ihm nicht gerecht. Er wirkt zwar leichter im Geschmack, hat aber ein breites Aromenspektrum und ist eigentümlich ölig am Gaumen.

Der 12-jährige Bunnahabhain ist goldfarben - im Duft auffallend frisch, ein Hauch von Nuss und Malz - sein Körper ist eher leicht, aber fest, fast etwas ölig, leicht nussig und malzig.

Tpy: Single Malt Whisky
Erzeugerland: Schottland
Region: Islay
Alter: 12 Jahre
Ausbau: Eichenholzfass
Alkoholgehalt: 46,3% vol
Flascheninhalt: 0,70l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Erzeuger: Bunnahabhain Distillery, GB-Isle of Islay, PA46 7RP

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