Simon Brown Balblair Malt Whisky 0,70l

Die Balblair Distillery liegt in Tain, in den Northern Highlands, unweit von Glenmorangie und wurde im Jahre 1790 von John Ross gegründet. Hier, in der Nähe des Dornoch Firth bei Edderton, in torfigem Flachland und inmitten von Schafweiden, werden mit 1 Washstill und 1 Spiritstill zarte und feingliedrige Whiskies destilliert. Das Wasser stammt vom "The Allt Dearg“, fließt über Torf und wird bei der Brennerei einem Bach entnommen.
Strahlend Bernsteinfarben - feiner, fruchtiger Auftakt in der Nase, erinnert an weiße Früchte, leichte Rauch- und Torfnoten - sein eher leichter Körper unterstreicht seinen dezenten Charakter am Gaumen - auch im Abgang wirkt er verhalten und zart.

Typ: Single Malt Whisky
Erzeugerland: Schottland
Region: Highlands
Bezeichnung: Simon Brown Traders
Balblair Distillery
destilliert: Februar 1990
abgefüllt: Mai 2009
Ausbau: ex Bourbon Cask
keine Kältefiltrierung
keine Additive
Alkoholgehalt: 43% vol
Flascheninhalt: 0,70l in Tube
Trinktemperatur: 15°-20° C
Erzeuger: Balblair Distillery, GB-Edderton, Tain IV19 1LB
Vertrieb: DewiCo, D-49393 Lohne