ISC Guatemala Rum 40% 0,70l

Guatemala ist eine der bevorzugten Regionen für den Zuckerrohranbau, da hier ein gemäßigtes Klima und vulkanische Böden vorherrschen, die den Zuckerrohrsäften ein perfektes Gleichgewicht zwischen Eleganz und Tonizität verleihen. Der Eichenfass-Ausbau des Rums in Berglagen, also in großer Höhe, bringt eine langsame Reifung mit sich, die zu einer ausgezeichneten Balance beiträgt, die Tierra Madre zu einem großen Rum macht.
Leuchtender tiefgoldener Schimmer - reife gelbe Früchte in der Nase, ergänzt um Honig, Sherry und zarten Röstaromen - vollmundig, verhaltene Süße am Gaumen, Noten von Pfeffer, reifen Früchten, Holunder und Holz - angenehm feines, mineralisches Finale.

Typ: Rum
Erzeugerland: Guatemala
Bezeichnung: Island Signature Collection
"Tierra Madre"
Jahrgang: non vintage
Ausbauart: Eichenholzfass
Alkoholgehalt: 40% vol
Flascheninhalt: 0,70l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Abfüller: Ôdevie SAS, 53, Rue Boissière, F-75116 Paris