Opthimus Rum 25 yrs Whiskybarrel 43% 0,70l

Die Insel Hispaniola liegt vor Mittelamerika und gehört zu den Westindischen Inseln. Auf Hispaniola liegt im Westen der Staat Haiti und im Osten die Dominikanische Republik. Der Opthimus Rum wird in der Distillery Oliver & Oliver in der Dominikanischen Republik erzeugt. Der 25-jährige Opthimus Whiskybarrel ruhte zunächst viele Jahre in ex Bourbonfässer, um anschließend noch einige Jahre in Eichenholzfässern zu reifen, die vorher mit schottischem Single Malt Whisky belegt waren.
Intensiv bernsteinfarben - ein opulenter Duft vielschichtiger Aromen in der Nase, Honig, Toffee, Vanille, verbunden mit einem Hauch von Salz und Holz - kraftvoll, facettenreich am Gaumen, auch hier Honig, Toffee, Vanille, Kaffee, Nuss, Gewürze und Röstaromen - langer, beeindruckender Nachklang.

Typ: Rum
Erzeugerland: Dominikanische Republik
Bezeichnung: Opthimus
Alter: 25 Jahre
Ausbauart: ex Bourbonfass + ex Scotch Malt Fass
Alkoholgehalt: 43% vol
Flascheninhalt: 0,70l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Erzeuger: Oliver & Oliver Distillery, DO-CP 10902 Santo Domingo