Opthimus Rum Oporto 15 yrs 43% 0,70l

Die Insel Hispaniola liegt vor Mittelamerika und gehört zu den Westindischen Inseln. Auf Hispaniola liegt im Westen der Staat Haiti und im Osten die Dominikanische Republik. Der Opthimus Rum wird in der Distillery Oliver & Oliver in der Dominikanischen Republik erzeugt. Der 15-jährige Opthimus reifte zunächst in ex Bourbonfässer um dann die restliche Reifezeit in gebrauchten Portweinfässer zu verbringen.
Dunkel bernsteinfarben – im üppigen Duft finden sich Honig, Toffee und Vanille, aber auch Kaffee, Schokolade und spürbaren Noten von Eichenholz – die Aromen finden sich auch am Gaumen bei komplexem Körper und feiner Süße – das Finish ist lang und facettenreich.

Typ: Rum
Erzeugerland: Dominikanische Republik
Bezeichnung: Opthimus
Alter: 15 Jahre
Ausbauart: ex Bourbonfässer + ex Portweinfässer
Alkoholgehalt: 43% vol
Flascheninhalt: 0,70l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Erzeuger: Oliver & Oliver Distillery, DO-CP 10902 Santo Domingo