Humbel No 12 Quittenbrand 43% 0,50l

Quittenbäume waren bis Mitte des 20. Jahrhunderts in der Schweiz weit verbreitet. Ungeeignet für den Frischgenuss, bieten die gelben, harten Früchte vielfältige Möglichkeiten: Gelee, Konfitüre, Paste … Als Destillat betören sie durch ihr charakteristisches, intensives Bouquet und ein zartes, feinfruchtiges Aroma.
Wasserklarer Schimmer - hocharomatisches Konzentrat im Bukett, erinnert an Quittengelee, Honig und Jasmin - vollmundig, intensiv auf der Zunge, auch hier Quittengelee, Honig, Jasmin, aber auch elegante Gewürze und zart pfeffrig und mineralisch - eindrucksvolle, geschmeidige Länge.

Typ: Obstbrand
Erzeugerland: Schweiz
Bereich: Nord-West-Schweiz
Frucht: Qittenbrand
Bezeichnung: Humbel No. 12
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 43% vol
keine Zuckerung
kein Karamell
Flascheninhalt: 0,50l
Trinktemperatur: 15°-20° C
Erzeuger: Humbel Spezialitätenbrennerei AG, CH-5608 Stetten
Importeur: Dschinn GmbH & Co KG, D-78359 Orsingen