Pfeffersack & Söhne "Paradieskörner" Keramikdose 90g

Pfeffersack & Söhne "Paradieskörner"
Keramikdose 90g

Paradieskörner werden auch als Malaguetta-Pfeffer oder Guineapfeffer bezeichnet und sind bereits seit Jahrtausenden ein typisches Gewürz der arabischen und afrikanischen Küche.
Die Samen des Ingwergewächses eignen sich im getrockneten Zustand wunderbar als Gewürz. Sie sind pikant scharf, brennen aber nicht auf der Zunge. Neben orientalischen Eintöpfen und Schmorgerichten kann man auch Weihnachtsgebäck eine ganz besondere Note verleihen.