San Marzano Tomaten "Il Pomodoro Più Buono 400g

San Marzano Tomaten "Il Pomodoro Più Buono" 400g
Ganze, geschälte Tomaten der Sorte San Marzano, mit geschützter Herkunftsbezeichnung.

Bei diesen Tomaten handelt es sich um eine vom Aussterben bedrohte Sorte aus Kampanien, vom Fuße des Vesuv, die wegen ihrer Beschaffenheit für die industrielle Verarbeitung nicht geeignet ist und deshalb aufwendig von Hand geerntet werden muss. Aber dafür lohnt sie mit einem intensiven, sonnigen Tomatenaroma, das schon fast in Vergessenheit geraten ist.

Zutaten: Tomaten (65%), Tomatensaft