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Zötler St. Stephans Bockbier 0,50l

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Der St. Stephansbock ist ein sogenannter Doppelbock, deshalb darf er auch den Zusatz "Sankt" im... mehr
Beschreibung:
"Zötler St. Stephans Bockbier 0,50l"

Der St. Stephansbock ist ein sogenannter Doppelbock, deshalb darf er auch den Zusatz "Sankt" im Namen tragen. Und als Doppelbock zählt er zu den stärksten Bieren in Bayern. Seine schwarz-dunkle Farbe verdankt er dem hohen Anteil an auserlesenem, geröstetem Gerstenmalz, seine angenehme Art der langen Kältelagerung - im Duft erinnert er an Malz, Kaffee und Schokolade - diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, er wirkt weich und vollmundig auf der Zunge. Saisonales Bier, ab Oktober erhältlich.

Typ: Bier
Erzeugerland: Deutschland
Region: Allgäu, Bayern
Bezeichnung: St. Stephans Bock Dunkel
Brauart: obergäriges Vollbier (Doppelbock)
Getreide: Gerste
Alkoholgehalt: 7,10%
Stammwürze: 18,80%
Bittereinheiten: 25 IBU
Flascheninhalt: 0,50l
Trinktemperatur: 9° C
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
Erzeuger: Privatbrauerei Zötler, Grüntenstraße 2, D-87549 Rettenberg

Auf dem Etikett ist die Rettenberger Kirche St. Stephan zu sehen. Sie leiht diesem dunklen Doppelbock seinen Namen. Es ist eine alte bayerische Tradition, dass ein Doppelbock entweder den Namen eines Heiligen trägt oder auf -ator endet.


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