Zwischen Salamanca und Valladolid, erstrecken sich die Weinberge des knapp 16000 ha großen Weinbaugebietes Toro. Hier, am Duero, recht nahe an der Grenze zu Portugal gelegen, ist das Klima kontinenta...

Zwischen Salamanca und Valladolid, erstrecken sich die Weinberge des knapp 16000 ha großen Weinbaugebietes Toro. Hier, am Duero, recht nahe an der Grenze zu Portugal gelegen, ist das Klima kontinental geprägt und mit einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von nur 300 mm im Jahr ist es eines der trockensten Anbaugebiete Spaniens. Um in dieser staubigen Gegend komplexe, ausgewogene, charaktervolle Rotweine mit viel Frucht zu erzeugen, bedarf es enormer Kenntnis und Engagement in Weinberg und Keller. Angebaut wird hier überwiegend die Tinto del Toro (Tempranillo), aber auch Garnacha.